Куриная грудка "под шубой", в духовке » Национальные кухни мира, рецепты с фото 2018
Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Видео рецепты Обратная связь

Куриная грудка "под шубой", в духовке

Куриная грудка "под шубой", в духовкеКуриная грудка "под шубой". Мягкая и сочная куриная грудка в духовке. Блюдо очень вкусное, можно готовить как в будни, так и к праздничному столу. Это простой рецепт запеченного в духовке куриного филе.
 куриная грудка, помидоры, перец сладкий, чеснок, сыр, сыр, мука, майонез, горчица, зелень, соль, перец, приправа, масло растительное
Категория: Вторые блюда
Автор: ADMIN
Рецепт добавлен: 26 сентябрь 2018

Куриная грудка "под шубой", в духовке

Фото к рецепту: Куриная грудка "под шубой", в духовке
 10 порций по 470 ККал 45 мин (ваши 25 мин) Готовим Дома   11.03.16
60 руб.   13 грн.   за порцию
Куриная грудка "под шубой". Мягкая и сочная куриная грудка в духовке. Блюдо очень вкусное, можно готовить как в будни, так и к праздничному столу. Это простой рецепт запеченного в духовке куриного филе.
Продукты (на 10 порций)
Куриные грудки (филе) - 1,5 кг (у нас 2 грудки домашних куриц)))
Помидоры - 2-3 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Чеснок - 5-6 зубчиков
Сыр - около 250 г (100 г в начинку и 150 для посыпания сверху)
Мука (для панировки) - 1 стакан
Майонез - 6-7 ст.л.
Горчица - 2 ч.л.
Зелень свежая (укроп, петрушка, зеленый лук) - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Приправы для мяса (сбор) - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Видео рецептКуриная грудка "под шубой", в духовке
Пошаговый фото рецептКуриная грудка "под шубой", в духовке

Фото приготовления рецепта: Куриная грудка "под шубой", в духовке - шаг №1
Разделаем куриные грудки на порционные кусочки толщиной 1-1,5 см.
Фото приготовления рецепта: Куриная грудка "под шубой", в духовке - шаг №2
Фото приготовления рецепта: Куриная грудка "под шубой", в духовке - шаг №3
Каждый кусочек посолим, поперчим, посыплем приправой.
Фото приготовления рецепта: Куриная грудка "под шубой", в духовке - шаг №4
Слегка отобьем молотком.
Фото приготовления рецепта: Куриная грудка "под шубой", в духовке - шаг №5
Отбитое филе обваляем в муке с двух сторон.
Фото приготовления рецепта: Куриная грудка "под шубой", в духовке - шаг №6
В сковороде разогреем растительное масло и обжарим грудки до легкого золотистого цвета.
Фото приготовления рецепта: Куриная грудка "под шубой", в духовке - шаг №7
Помидоры нарежем мелким кубиком.
Фото приготовления рецепта: Куриная грудка "под шубой", в духовке - шаг №8
Перец сладкий нарежем мелким кубиком.
Фото приготовления рецепта: Куриная грудка "под шубой", в духовке - шаг №9
Зелень порубим ножом.
Фото приготовления рецепта: Куриная грудка "под шубой", в духовке - шаг №10
Фото приготовления рецепта: Куриная грудка "под шубой", в духовке - шаг №11
В подготовленные овощи с зеленью выдавим чеснок
Фото приготовления рецепта: Куриная грудка "под шубой", в духовке - шаг №12
Добавим половину натертого на крупной терке сыра.
Фото приготовления рецепта: Куриная грудка "под шубой", в духовке - шаг №13
Посолим по вкусу, добавим горчицу и майонез, перемешаем.
Фото приготовления рецепта: Куриная грудка "под шубой", в духовке - шаг №14
Куриное филе выложим на лист (противень), застеленный пергаментной бумагой. Сверху каждого кусочка филе распределим овощную шубку.
Фото приготовления рецепта: Куриная грудка "под шубой", в духовке - шаг №15
Обильно посыплем тертым сыром каждый кусочек.
Фото приготовления рецепта: Куриная грудка "под шубой", в духовке - шаг №16
Запекаем куриные грудки "под шубой" в духовке, разогретой до 200 градусов, 15-20 минут. Сыр должен расплавиться и подрумяниться. 
И приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Быстрые лепешки на кефире, с начинкой

    Быстрые лепешки на кефире, с начинкой

    Быстрые лепешки на кефире, с начинкойМягкие, воздушные, пышные и вкусные лепешки на кефире, без дрожжей. Простые и быстрые в приготовлении пышки. Начинка может быть различной, у нас сегодня зеленый
    Яичный ролл (на завтрак)

    Яичный ролл (на завтрак)

    Яичный ролл (на завтрак)Хотите сделать на завтрак что-то новое и необычное? Тогда попробуйте яичный ролл по-корейски. Такой завтрак можно есть каждый день, меняя начинку, – всегда будет индивидуально
    Бограч - венгерский суп

    Бограч - венгерский суп

    Бограч - венгерский супБограч (богораш, бограч-гуляш и т.п.) - это традиционное блюдо мадьярских скотоводов. По правилам венгерский суп бограч готовится на открытом огне в большом котле, отсюда и
    Ленивые пирожки с фаршем

    Ленивые пирожки с фаршем

    Ленивые пирожки с фаршемГотовим вкусно и быстро! Тесто для пирожков у нас сегодня - домашнее слоено-дрожжевое. Очень универсальное и вкусное тесто, всегда есть кусочек в морозилке! А фарш,
    Соленые сырники с кабачком и укропом

    Соленые сырники с кабачком и укропом

    Соленые сырники с кабачком и укропомВкусный завтрак – это залог хорошего настроения на целый день! Сегодня предлагаю интересный вариант летнего завтрака. Многие из нас любят сырники – вкусное сладкое
strelka-left Ваша кухня у нас strelka-right
…сли вам нужены dle бесплатные шаблоны последней версии длЯ сайта
strelka-left Популярные рецепты strelka-right